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Clos de la Meslerie - Peter Hahn

Peter Hahn est un viticulteur qui produit un vin blanc biologique subtilement sucré grâce aux vignes du Clos de la Meslerie qu'il travail le plus naturellement.

Depuis 2011, Peter Hahn a voulu réhabilitater le rucher qui était présent à La Meslerie mais qui avait été laissé à l'abandon par les anciens propriétaires. Les colonies ont été sauvées, installées dans de nouvelles ruches et nous ont fait découvrir la grande diversité de l'environnement de La Meslerie. En effet, au même emplacement on été produit par les abeilles de Peter du miel de colza, d'acacia, de châtaignier, de tournesol et bien entendu du "toutes fleurs"...
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